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Visite d'une distillerie pour les Première STAV Aménagement

Par Justine FUHRMANN, publié le jeudi 19 janvier 2023 15:22 - Mis à jour le jeudi 19 janvier 2023 15:24
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Mardi 17 janvier. Dans le cadre de la pluridisciplinarité, la classe de 1re STAV Aménagement a pu découvrir la distillerie Lehmann à Obernai.

La 6ème génération produit des alcools à partir de fruits, de plantes ou racines et de céréales.

L'occasion de découvrir une possibilité de transformation et d'utilisation des fruits comme préconisé dans le référentiel de baccalauréat technologique.

Merci à l'équipe de la distillerie pour leur accueil :)

 

Crédit texte et photos : Mme Farlotti