Visite d'une distillerie pour les Première STAV Aménagement
Par Justine FUHRMANN, publié le jeudi 19 janvier 2023 15:22 - Mis à jour le jeudi 19 janvier 2023 15:24
Mardi 17 janvier. Dans le cadre de la pluridisciplinarité, la classe de 1re STAV Aménagement a pu découvrir la distillerie Lehmann à Obernai.
La 6ème génération produit des alcools à partir de fruits, de plantes ou racines et de céréales.
L'occasion de découvrir une possibilité de transformation et d'utilisation des fruits comme préconisé dans le référentiel de baccalauréat technologique.
Merci à l'équipe de la distillerie pour leur accueil :)
Crédit texte et photos : Mme Farlotti